Campervakantie Frankrijk 16 juni 2019, Échandelys

De nacht is Helder en Koud. We genieten van het ontbijt, Ce haalt voor alle campinggasten vroeg in de ochtend brood en we halen de verse baguettes bij Ge op. Er is wat verwarring over te veel of verkeerd bestelde croissant(s), waar helderheid over komt als de buurman tent kampeerder aangeeft dat 1 croissant geen croissant is omdat zijn bestelling is misgelopen. Levert hem de naam buurman ½ croissant op.

We gaan direct op reis naar de markt in Orbeil, niet al te ver van Échandelys gelegen. Er is vandaag de gehele dag een Rommelmarkt. De buscamper is in een mum van tijd omgebouwd tot een exclusieve reis limousine voor ons vieren. We parkeren aan de rand van het dorp en begeven ons onder de veelal lokale bevolking in het marktgebeuren.  In het hoogseizoen willen drammerige Engelsen, strakke Duisters en zeker ook Nederlanders (die vallen overal op) direct herkenbaar optreden op dergelijk rommelmarkten, maar het niet Frans gehalte is laag.

De markt voldoet verder gelukkig aan alle vooroordelen en verwachtingen. Er is niets interessants te koop. 2e hands kleding die ook 4e hands kan zijn in de maten van XS tot S. Kleding waar de eerste gedachte bij is dat een wasmachine daarbij aanschaffen usance is. Speelgoed uit 1970. Losse computeronderdelen. Delen van oude lampen. Vies bestek. Scharnieren (er is op elke markt altijd wel iemand die het het idee heeft dat iedereen die een markt bezoekt altijd een scharnier nodig heeft). Het langs de kraampjes sjokkende winkelpubliek is minder daadkrachtig in aanschaf van artikelen dan de handelaars hadden gehoopt. De lage prijzen helpen niet.

Toch lukt het ons gezelschap om een aantal zeldzame pareltjes te vinden. Als eerste gaat PS, wel na beraad gehouden te hebben met P. en StH (ik word overgeslagen) overstag voor een duo-tone mini botsautootje (turquoise groen met vies bruin (oker?) uitgevoerd met als attractie een ingebouwde transistorradio (veel ruis) en als summum: écht brandende koplampen. Zelden heb ik in mijn volwassen leven een grote kerel zien vallen voor een dergelijk kleinood, waarde lezer. De onderstaande foto geeft echter aan dat PS na aanschaf de gehele dag met de gelukzalige blik van een jonge adolescent in de speelgoedwinkel heeft rondgelopen.

StH treft een echt porseleinen Palingschaaltje/ bakje (netter klinkt visterrine) met een hoog och, en ohh, en wat leuk gehalte. P. en ik schaffen een volledig overbodig nep oud metalen bordje aan dat een mechanische boodschappenlijst voorstelt. Dat worden nog harde onderhandelingen waar we dit kostbare kleinood gaan ophangen. Later. Thuis.

Ook volledig aan het Franse patroon voldoend is de lunchtijd. Van ruwweg 12.00 tot 14.00 lijken alle kooplustige deelnemers ineens verdwenen om ergens en elders te lunchen. De marktkooplui zijn zelf amper meer aanspreekbaar, want ook allemaal aan het eten. Goede Franse traditie.

We wandelen langs de vele kraampjes terug naar de bus en drinken bij het lokale restaurant een verkoelend drankje. Spa, jus d’orange, koffie. PS slaat, waarschijnlijk gedrogeerd door Batmobiel bezit, hier werkelijk door met een “menthol verfrissing”. Gifgroen van kleur, met bubbeltje. PS legt natuurlijk uit dat deze frisse mint smaak de beste dorstlesser is die er bestaat, maar er zijn veel twijfels. Overigens moet ik toegeven dat onze telg H. vroeger ook dol was op “groene drank”, maar die is gelukkig overgeschakeld op bier. Ook mijn vader dronk iets dergelijks groens in een longdrinkglas, maar dat bevatte Crème de Menth, Wodka en 7-Up. Mijn verbazing over groen drinken is dus eigenlijk misplaatst..

Met een kleine omweg via Issoire, rondje stad, rijden we terug naar camping. Een beetje late lunch, een beetje luieren en wat kranten en internetinformatie inhalen.

Aan het einde van de middag het voorbereiden van het avondeten. Ik maak Griekse sla van tomaat, komkommer, uiringen, kaasblokjes (van Brebis), olijven en dressing. Dat allemaal onder strakke leiding van StH die keurig aangeeft hoe tomaat en komkommer en ui en alles in welke grootte te snijden tot aan de dosering van de olijfolie. Topsamenwerking. Eindresultaat is de DB/StH Griekse salade!

Ge en Ce komen rond 17.00 op de borrel en we kletsen over leven in Frankrijk, het werken als camping en gite eigenaar, het leven in Vlaardingen en Den Haag, voetbal, plantjes, het weer, en veel meer. Erg gezellig.

 Dan het “Cobb - Cote de Boeuf” avontuur. De door ons bij de topslager in St. Père aangeschafte kilo’s vlees gaan vandaag op de BBQ. Deze bbq is in ons geval een Cobb, een werkelijk fraai compact grill – oven apparaat dat de traditionele hout-, kolen- en gas barbecues ver achter zich laat. De compacte versie van een Green Egg, maar dan beter!

Helaas hebben we geen kerntemperatuur meter in ons bezit (bij 52 gr. Celcius eraf!), dus is de braadtijd van de Cote de Boeuf een minuten dosering. En af en toe voelen en drukken en kijken.

Het eindresultaat is Goddelijk vlees, maar helaas iets verder gegaard dan gewenst. Nee, schrik niet, geen doorbakken homp, maar wat meer medium dan het beoogde rood-roze. Nadat de stoom uit de oren van PS is opgetrokken en gecondenseerd genieten we van heerlijk smakend vlees met gepofte aardappels, de genoemde DB/StH Griekse salade, van gegrilde paprika en meloen. Voortreffelijk.

Na afloop heerlijk in de ondergaande zon nog meer genieten van eten, buitenleven en gezelschap. Meest aparte opmerking komt hier van P., die op mijn vraag: ‘heb je het niet koud?’ (toch redelijk normale vraag bij snel dalende temperatuur en al 3 van de 4 met jasje/trui aan: ‘Nee, ik zit heel warm te zitten’….

We gaan slapen met de Sundriver-kachel op 14 graden, de verwachting voor morgenochtend na een heldere nacht is 4 à 5 graden en het is wel kamperen, maar het moet niet te koud worden.

 

Aan Franse markt, -eetttijden en Cobb uitdagingen denkende Dirk